テーマ:秋の味覚

秋の味覚。

一昨日、取材の帰路松茸を購入した。 往路、お店を発見。 帰りに寄っていこうと言っていたのを思い出し、恐る々覗いてみる… が…ざるだけ並んでいて肝心の松茸が載ってない。 こちらが知りたいのは量と値段… 近づいていくと店のおやじが、棚の横の大きなクーラーボックスを開け「どうかね?」 高いのか?安いのか?お…
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秋の味覚「銀杏」

秋の味覚「銀杏」、同じく銀杏と書き、樹は「イチョウ」と呼び、実になると「ギンナン」と呼ぶ不思議な食べ物… 実は私の大好物で毎年秋になると毎日食べている。何といっても日本酒に最高。 先日、銀杏の取材で祖父江町(稲沢市)へ行ってきた。 紅葉にはまだ早く葉っぱも緑色。しかし下には銀杏の実がびっしり。。。 まだイ…
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